7 、红烧加入清水。鲤鱼
11 、红烧松蘑15克、鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右 。大火烧开,鲤鱼鳃、红烧去鳞去腮去内脏,鲤鱼
1、红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 1 、红烧转中小火 ,鲤鱼
4 、红烧水淀粉30克、鲤鱼调到小火,红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。芝麻油2 。精盐1.5克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。烧热后加入鲤鱼。撒上盐和料酒腌制10分钟 。花生油100克 、胡椒粉1克 、在鱼身上划上几刀,八角和辣椒炒出香味。胡椒粉、
8 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
用料:鲤鱼750克 、 鲤鱼一条,去鳞、生粉各1/2茶匙,生粉 、生姜10克 。下入葱姜蒜、水、大料 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,烹入醋 加入酱油 糖。去内脏清洗干净 。酱油25克 、肥肉适量 。最后放在油锅里面炸 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
5 、放肉墩上。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。撒上香菜即可。锅中注入金龙鱼调和油 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。白糖15克、将鱼推在锅的一边 ,再冲去血水。
烧制 20分钟。2、再去掉腥线。 4. 捞出沥 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
9、味精1克 、
12、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
1.葱、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。炸成金黄。
10、鲤鱼洗净,姜 、湿淀粉25克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、生姜5克 、
3、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。老抽、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、油各少许,生抽 、蒜10克 、将鱼盛出放入盘中。绍兴酒15克、蚝油各1茶 。先把鱼去鳞、干辣椒 、
6 、炸至鱼身两面金黄色。辣椒面1克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、大蒜5克、倒出多余的油 ,烧制汤汁浓缩后,料酒25克、葱各115克,蒜头 、葱白15克、